Zéphyr Réserver

Menukaart

Eén Tafel, Vier Keukens

Combineer gerust: een brik uit Tunis, een tajine uit Marrakech en enkele tapas voor de hele tafel.

Dagschotel Tot 16u · €25

België

Klassiekers van bij ons: scampi met look, een frisse Caesarsalade, sole meunière en steak met frietjes.

Alle hoofdgerechten inclusief frietjes.

Dagschotel tot 16u: €25. Vraag ernaar bij de ober.

Voorgerechten

Scampi Met Look · €17

Griekse Salade · €18

Caesarsalade · €21

Hoofdgerechten

Kipfilet Met Champignonsaus · €27

Gegrilde Zeebaars · €32

Sole Meunière · €36

Steak Friet · €30

Supplement peper- of champignonsaus: €4.

Gelieve eventuele allergieën of intoleranties steeds aan ons door te geven, zodat wij u correct kunnen adviseren.

Tunis

Couscous in alle vormen, van veggie tot koninklijk en traditioneel met lamsbout, met brik, soepen en Tunesische macaroni.

Dagschotel tot 16u: €25. Vraag ernaar bij de ober.

Voorgerechten

Vissoep · €10

Rundssoep · €10

Brik À L’Œuf · €14 (natuur) / €16 (tonijn)

Hoofdgerechten

Veggie Couscous · €21

Couscous Met Kippenbrochette · €27

Couscous Trio Merguez · €27

Couscous Dorade · €29

Koninklijke Couscous · €32

Brochette van kip en lam, merguez.

Traditionele Couscous · €36

Met lamsbout.

Gevulde Paprika Met Kefta · €26

Tomatensaus en patatjes.

Tunesische Macaroni · €28

Rundvlees en arrabbiatasaus.

Marrakech

Traag gegaarde tajines met kip, kefta, lam en zalm, met een krokante pastilla vooraf.

Geserveerd met brood. Supplement couscous: €3.

Dagschotel tot 16u: €25. Vraag ernaar bij de ober.

Voorgerechten

Pastilla · €14 (kip) / €14 (zeevruchten)

Hoofdgerechten

Tajine Met Kip · €27

Citroen en olijven.

Tajine Kefta · €28

Witte bonen, olijven, citroen en ei.

Tajine Met Zalm · €30

Gekonfijte citroen, kikkererwten en olijven.

Tajine Met Lamsvlees · €36

Pruimen, rozijnen en gegrilde amandelen.

Tapas

Dips, krokante hapjes en frisse salades voor het midden van de tafel. Of laat de keuken kiezen met de mezze Zephyr.

Laat De Keuken Kiezen

Mezze Zephyr · €15 p.p.

Vanaf 2 personen.

Mezze Zephyr Vegan · €14 p.p.

Vanaf 2 personen.

Menu Découverte · €40 p.p.

Vanaf 4 personen.

Dips & Spreads

Hummus · €9,50

Met olijfolie en citroen.

Hummus Met Pijnboompitten · €11,50

Olijfolie, citroen en pijnboompitten.

Baba Ganouch · €14,50

Auberginekaviaar.

Kaftagi · €13

Gegrilde groenten met eieren.

Labneh · €8

Gekruide Griekse yoghurt met citroen.

Labneh Zéphyr · €11

Met gedroogd fruit en honing.

Mechouia Salade · €14

Gegrilde paprika en tomaten.

Ommek Horeia · €9

Worteltapenade.

Gekonfijte Uien · €7,50

Gekarameliseerde rozijnen, honinggegrilde amandelen.

Crispy Bites

Kobbi · €9,50

Lamsgehaktballetjes met pijnboompitten, 3 stuks.

Falafel · €9

4 stuks.

Pasteitjes · €12

3 stuks: met kaas, met kefta, of met spinazie en gekonfijte citroen.

Kippenvleugels · €14

Saffraan, honing en sesamzaad.

Vingers Van Fatima · €12

3 stuks.

Padrón Pepers · €8

Calamares · €14

Scampi Inferno · €16

Frisse Salades

Salade Fattouche · €14

Romainesla, tomaat, komkommer, radijs, Libanees brood, granaatappel, lente-uitjes.

Salade Poulpe · €18

Inktvis, radijs, olijven, uitjes, sla.

Kids

Drie favorieten voor de jongste gasten aan tafel.

Kindermenu

Lasagne · €15

Macaroni · €14

Couscous Met Kipbrochette · €16

De Bar

Cocktails, Met Passie Gemaakt